Polat Antep Fıstığı Gıda San. Tic. Ltd. Şti.

Gaziantep'te yetişen Dünya'nın en kaliteli ve lezzetli ürünü olan Antep Fıstığı’nın üretiminde uzmanlaşan firmamız, son teknoloji makinaları, nitelikli personel ve ekipmanları, hijyen usullerine uygun planlanmış tesisleriyle, birinci sınıf Antep fıstığı üretimi yapmaktadır. Ham Antep fıstığını piyasa talebine uygun şekilde işlemek sureti ile Kavrulmuş Antep Fıstığı, İç Fıstık ve Toz Fıstık üretmekte, yurt içi ve yurt dışı pazarlarına sunmaktadır.

Antep fıstığı; hasattan paketlemeye kadar üretim ve işleme sürecinin her aşamasında ustalık, tecrübe ve azami dikkat gerektiren bir üründür. Polat Fıstık, tüm bu süreçlerde ürünlerin doğallığını ve kalitesini korumak için azami özeni göstermektedir.

Dünya standartlarında inşa edilmiş 2 katlı 300 metrekare alana sahip üretim tesisimizde; Taş Ayıklama Ünitesi, Kırım Ünitesi, Kabuk Ayıklama Ünitesi, Sınıflandırma ve Kalibrasyon Sistemi, Vakumlu Paketleme Ünitesi olarak toplam 5 farklı ünitemiz, kesintisiz çalışma kapasitesine sahiptir. Üretim bantlarımızdan tüm ürünlerimiz, el değmeden farklı ebat ve gramajlarda paketlenmektedir.

Antep Fıstığının Kullanıldığı Ürün Gamı;

• Baklava
• Lokum
• Çikolata
• Helva
• Kadayıf
• Künefe
• Katmer
• Şekerleme
• Dondurma
• Makaron ve Pasta Çeşitleri

Tedarik ettiğimiz ürünlerin başlıca alıcıları;

• Baklava Üreticileri
• Lokum Üreticileri
• Çikolata Üreticileri
• Helva Üreticileri
• Pastaneler ve Cafeler